Maapähklivõi-toorjuustukook

Peanut butter'i sõltlane jälle platsis. Retsept : LINK  Põhi 300 g Digestive küpsiseid 150 g võid (sulatatuna) Täidis 1 purk (350 g) maapähklivõid 400 g toorjuustu 200 g hapukoort 1 sl suhkrut 2 muna 200 g piimašokolaadi Kate 4 sl kakaod (magustamata) 4 sl suhkrut 1 dl vett 25 g võid Purusta küpsised ning sega… Continue reading Maapähklivõi-toorjuustukook

Maapähklivõi küpsised

Ma olen täielik peanut butter'i sõltlane. Seda sellest ajast kui ma USAs mõnda aega elasin. Ükspäev ostsin purgi ja kuidagi jõudsin nende küpsiste jälile. Mõtlesin, et pigem teeks mingeid küpsiseid kui terve purgi omale süümekatega sisse kühveldaks. Retsept siit. 125 g pehmet võid 150 g suhkrut (või 200 g pruuni suhkrut) 1 muna 0,5 tl… Continue reading Maapähklivõi küpsised