Õuna-vaarikamoos

* 1 kg õunu
* 200 g vaarikaid
* 500 g suhkrut

Koori ja tükelda õunad, pane koos suhkru ja vaarikatega potti. Kuumuta hästi tasasel tulel kuni õuntest hakkab veidi mahla eralduma, siis võib kuumust veidi tõsta. Sega moosi pidevalt, koori pinnale tekkinud vaht. Keeda umbes 45 minutit. Pane kuum moos steriliseeritud purkidesse ja kaaneta.

Kogus u 1 l.

Advertisements

2 thoughts on “Õuna-vaarikamoos

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s