22092012

Nädalavahetusel toimus Pärnus Motohooaja lõpetamine.Laupäeval Pärnu sõites oli aga väljas nii ilus ilm, et jätsime maha ka vihmariided, mida oleks aga pühapäeval väga vaja läinud. Tagasi Türile jõudes olin ma nii läbimärg ja nii ära külmunud, et tanklas rattalt maha tulles mu jalad lihtsalt ei kandnud mind ja ma istusin sinna samasse maha uuesti. Üles… Continue reading 22092012

Õunamoos piparkoogimaitseainega

* 2-3 kg õunu * 2 dl vett * 1 kg suhkrut * pool pakki piparkoogimaitseainet Pese õunad, lõika neljaks ja eemalda südamikud. Pane koos vähese veega potti ning kuumuta tasasel tulel umbes 10 minutit kuni õunad pehmenema hakkavad. Lisa suhkur ja piparkoogimaitseaine ning kuumuta veel 10-15 minutit kuni õunad on pehmed ja läbipaistvad. Pane… Continue reading Õunamoos piparkoogimaitseainega

Õuna-astelpajukeedis

ÕUNA-ASTELPAJUKEEDIS   * 2 kg õunu * 1 kg astelpajumarju * 2.5 kg suhkrut Püreesta astelpajumarjad saumikseriga, koori ja tükelda õunad. Kalla marjad-õunad potti ning mõõda hulka suhkur. Keeda vaiksel tulel aeg-ajalt segades 30 minutit. Tõsta keedis kuumalt steriliseeritud purkidesse ja sule õhukindlalt. Omapoolseks kommentaariks nii palju, et ma lisasin suhkrut ainult 1.5 kg. Selle… Continue reading Õuna-astelpajukeedis

Õunatarretis ingveriga

Täna olin kodus ja keetsin moosi. Valmis sai minu elu esimene õunamoos. Ameerikast tuli tagasi täiesti uus Janne. Aga ausalt, see uus meeldib mulle endale ka rohkem. Või no kui mitte täiesti uus, siis poolenisti uus ikka. ÕUNATARRETIS INGVERIGA * 2 1/2 kg õunu * 2 kg suhkrut * 30 g ingverit * 4 sidruni… Continue reading Õunatarretis ingveriga